Receta fácil de inmersión de maíz mexicana

¿Alguna vez ha tenido una elota? Bueno, es probable que hayas tenido una elota, ¿has tenido uno de estilo mexicano?

Elote es un maíz mexicano en la mazorca, muchas veces es comida callejera. Al crecer, el “hombre elote” vendría a mi comunidad empujando un carro. Él tocaba una bocina mientras caminaba, así como si estuvieras de humor para un sabroso maíz caliente, obtendría unos pocos dólares y saldrías corriendo para detenerlo.
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Luego, obtendría un maíz de una gran olla humeante, perforaría un palo con el fondo y lo untaría con mantequilla, mayonesa, queso y chile. ¡Él entregaba este enorme maíz en la mazorca cubierta con todos estos sabrosos sabores con una servilleta y era hora de cavar!

Es maravilloso y desordenado y delicioso.

El elote todavía aparece, sin embargo, no tan frecuentemente ahora. Creo que ha ampliado su área para que no pueda golpear a todas las comunidad todos los días. Entonces, cuando escucho la bocina (o la campana) ¡¡Estoy a su lado!

Dado que no puedo anticipar cuándo vendrá un tipo de elote al azar, así como también no puedo decir si alguna vez llega a su bloqueo, armé esta receta de elote influenciada para reparar y compartir el sabor con usted.

Esta receta se puede servir a la temperatura fría / espacial sin el queso en la parte superior, sin embargo, las asistencias lo llevan al siguiente nivel, así como compensan la verdad de que no se vuelve mejor frente a usted por $ 1.50.

Estoy trabajando con Goya e Imusa en esta publicación para ayudar a celebrar el Mes del Patrimonio Hispano. ¡Utilizo sus productos en la casa todo el tiempo, así que cuando me contactaron me emocioné de transmitirle! El negocio se ha reunido para celebrar este mes, compartir recetas y proporcionar a un visitante de un libro de tortillas y un libro de recetas. Entra en los comentarios a continuación.

Simitante de maíz mexicano fácil

Ingredientes:

2 latas de maíz, drenado (utilicé el tipo con pimientos en él)

.5 taza de crema agria o yogur griego

.5 taza de mayonesa

4 oz de chiles ecológicos en cubitos

5 oz. queso de cotija, desmoronado

1 TB. polvo de ajo

.5 – 1 TB Chili Powder (al gusto)

sal pimienta

Salsa picante de cholula al gusto: agregué algunas salpicaduras enormes

3/4 taza de queso cheddar afilado rallado

Direcciones:

Combine todos los componentes excepto el cheddar triturado. Mezcle bien. Deje configurar en el refrigerador durante unas horas o durante la noche (paso opcional). Vierta en una fuente para hornear. Cubra con queso rallado y hornee a 350 grados hacia arriba hasta que se calienta y se derrita el queso.

Servir con papas fritas, tortillas, trozos de pan sabroso …

Mezclo todos los componentes, así como luego, derribé el cotija y volví a mezclarme. Esto le impide tener que desmoronarse el queso y un plato más sucio.

Puede poner esto en una fuente para hornear, cubrir con queso y hornear para servir mejor.

Pero, creo que los sabores salen mucho mejor si lo dejas prepararse un poco. Esta es una comida fantástica para avanzar para barbacoas o fiestas.

¡Disfrutar!

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Goya e Imusa están proporcionando a un visitante de una tortilla un libro de recetas y un libro de recetas.

Puede inspeccionar los productos del área de cocina de Imusa en su sitio y cumplir con ellos en Facebook / Twitter / Instagram

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Para ir al sorteo: deje un comentario en esta publicación. Disponible para los residentes de los Estados Unidos. Cierra el 15/10/16 12am PST.

Pregunta: ¿Alguna vez ha tenido una elota de estilo mexicano?

¿(¿Lo obtendrías con lo que sea o evitarás el chile?

Descargo de responsabilidad: Premio ofrecido por Goya e Imusa, ya que esta publicación está en asociación con ellos. Todas son mis opiniones.

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